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レコメンド

100年以上前の仕込み室をドイツから日本に。グランプリも受賞した盛岡の「つなぐビール」

べアレン醸造所

「素材の良さや技術はもちろん、食べると笑顔があふれるような心のこもったお菓子を創りたい」

コンサクレカイ

永続的な農業を可能にする『生きた土づくり』。安全で美味しい芦別市のさくらんぼ。

大橋さくらんぼ園

みずみずしい南予のみかんを使った手づくりの『まるごとみかん大福』

一福百果・清光堂

放し飼いで育った烏骨鶏の卵でつくる『烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ』

茨城農女ファーム

無添加で作った半生タイプのレーズンを使用。葡萄のふるさと甲府のレーズンサンド。

葡萄屋kofu

個性豊かな六つの酒蔵の酒粕を贅沢に使った『湖のくに生チーズケーキ』

工房しゅしゅ

北海道のおいしいものを蔵出しで。北海道産にこだわった手づくりの加工食品。

NORTH FARM STOCK

秋田の味噌醤油を心から愛し、次世代へ和の食文化を紡ぐ。

ヤマモ味噌醤油醸造元

パッと光って夜空に花火を咲かせる、色鮮やかな花火を和菓子に託して。

GOJODO-五條堂-

販売以来60年愛され続けた味、ケーキの様な和菓子『菊之寿』。

本家菊屋

落花生の本場・千葉県で明治15年に創業したピーナッツの専門店。

鈴市商店

たまねぎの甘さとスパイスの辛さがクセになる『さぬき骨付鶏』

さぬき鳥本舗

伝統の技法を活かしつつ、和洋の枠にとらわれない、 自由な発想の楽しいお菓子。

亀屋良長

こだわりの食材だから決して手を抜かない、決して手を加えすぎない。

じき宮ざわ

カリフォルニア産の等級の高いアーモンドを使用した手づくりアーモンドバター。

マテンロウ

ブラックココアと濃厚ベイクドレアチーズのコラボレーション。

ラ・ファミーユ

高知の豊かな１次産品を使って多くの人に美味しいアイスを届けたい。

高知アイス

英国生まれの蒜山育ち。ジャージー牛の濃厚な『黄金のミルク』。

蒜山酪農農業協同組合

バタークリームの間から、みたらしの甘辛い醤油だれがとろり。創業昭和2年の味わいを新しい和菓子に。

梅園

原卵の旨みを最大限に引き出し、一腹一腹手作業で仕上げられた辛子明太子。

博多ふくいち

生乳×米糀　添加物不使用のミルキーな甘酒『フローズン優乳甘酒』

Milk Lab.

北海道の十勝からお届けする、こだわりの十勝ハーブ牛製品。

十勝ハーブ牛専門店

「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトにした“次世代漬け物”。

10％Iam

伝統的技法を学んだシェフが作る自慢の手作りキッシュ

ビーナス＆マーズ

素材のもつ本来の美味しさを最大限に生かした『生』を感じる甲州産ジェラート。

イル クルソーレ

毎年ヨーロッパへ足を運ぶ渡邊シェフの感性で築き上げた、素材にこだわるスイーツ。

ドゥブルベ・ボレロ

牛肉の濃厚な旨みを味わう極上の逸品。奥出雲和牛のローストビーフ。

ブレジュ