「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトにした“次世代漬け物”。

10％Iam

牛肉の濃厚な旨みを味わう極上の逸品。奥出雲和牛のローストビーフ。

ブレジュ

秋田の味噌醤油を心から愛し、次世代へ和の食文化を紡ぐ。

ヤマモ味噌醤油醸造元

高知の豊かな１次産品を使って多くの人に美味しいアイスを届けたい。

高知アイス

生乳×米糀　添加物不使用のミルキーな甘酒『フローズン優乳甘酒』

Milk Lab.

英国生まれの蒜山育ち。ジャージー牛の濃厚な『黄金のミルク』。

蒜山酪農農業協同組合

毎年ヨーロッパへ足を運ぶ渡邊シェフの感性で築き上げた、素材にこだわるスイーツ。

ドゥブルベ・ボレロ

｢今日の食事は、明日の命づくり」新潟の食文化から生まれた郷土の味を作り続ける。

新潟加島屋

素材のもつ本来の美味しさを最大限に生かした『生』を感じる甲州産ジェラート。

イル クルソーレ

カリフォルニア産の等級の高いアーモンドを使用した手づくりアーモンドバター。

マテンロウ