「おいしい牛肉をつくりたい。」
そんなシンプルな想いに十勝の大自然と丁寧な育て方が合わさってはじめて「おいしい」にたどりつきます。十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛。牛の成長に合わせてハーブを与え、体調を整えて、長い期間をかけてゆっくりと育てます。
北海道十勝の豊かな自然の中でのんびりと育てるのも、ハーブを与えるのも、すべては牛とじっくり向き合って、たどりついたこだわり。私たちが育てているのは、十勝ハーブ牛です。